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Ernährung

Kokosnuss - Der tropisch frische Sommerfavorit und Pflege Allrounder

Wer an eine Kokosnuss denkt, denkt automatisch an Sonne, Palmen, Strand und Meer, doch die Kokosnuss ist viel mehr als ein Gaumenschmaus und Sommer Erfrischer.

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Canihua Körner - auch Baby Quinoa genannt

Bei Canihua Körnern, handelt es sich um rotbraune Körner, von der Canihua Pflanze, die in den Anden Südamerikas wächst. Sie kommt mit Wetterextremen klar und wird auch Baby Quinoa genannt.

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Müsli für das Gesicht: Ganz schön natürlich

Ein Müsli ist der perfekte Start in den Tag: Es schmeckt nicht nur lecker, sondern versorgt auch den Körper mit Energie und wichtigen Nährstoffen. Doch Hafer, Traube, Nuss & Co. machen nicht nur fit, sondern auch schön: Wir erklären, welchen Nutzen die Kraftpakete in der Kosmetik haben und wie sie zur Schönheit der Haut von innen und außen beitragen!

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Vitamincocktail leicht gemacht – shake your beauty!

Frische Säfte und Smoothies schmecken lecker, sind gesund und schnell geshaked. Und sie sind wahre Vitamincocktails. Vitamine sind lebenswichtige Bausteine für unsere Gesundheit. Sie kommen in unzähligen Lebensmitteln vor, aber vor allem in Obst und Gemüse. Unser Körper braucht Vitamine, damit sämtliche Mechanismen reibungslos ablaufen können. So verwerten die wertvollen Verbindungen Kohlenhydrate und Proteine, regen deren Ab- und Umbau an und sind beim Aufbau von Zellen, Knochen und Zähnen beteiligt. Außerdem sind sie für unser Immunsystem essentiell und schützen unseren Körper vor Krankheiten.

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Frucht- oder Milcheis – Welches Eis ist die Kalorienbombe?

Ab Februar ist es soweit- Eisdielen öffnen wieder und locken mit ihren verführerischen Eis-Sorten die Menschen an. Zur Erfrischung kann man sich ja mal ein Eis gönnen. Doch wie viel Kalorien hat ein Eis? Ist Sorbet kalorienärmer als Milch oder Fruchteis?

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Sind Soja Produkte gesund?

Soja ist eine Bohne, die zur Hülsenfrucht gehört. Sie ist sehr reich an Vitamin B, Kalzium, Ballaststoffe, Folsäure, Selen und ungesättigten Fettsäuren. Dazu enthält sie noch Magnesium, Mangan, Eisen, Zink und Eiweiß. Cholesterin enthält sie nicht.

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Abnehmen ohne Stress – Dickmacher werden getauscht

Meistens hat Übergewicht etwas mit dem Essverhalten zutun. Verführerisch sind vorallem Süßigkeiten die am Tag aus Langeweile oder Heißhunger gegessen werden. Wenn man Abends von der Arbeit kommt, dann hat man nicht mehr die Lust sich an den Herd zu stellen und gesundes zu kochen, oft bestellt man sich dann eine Pizza und geniesst diese fettige Kalorienbombe dann vor dem TV. Ihr könnt kalorienreiche Lebensmittel auch ganz einfach gegen bestimmte Lebensmittel eintauschen und dabei eine Menge Kalorien sparen.

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Der Apfel

Der Apfel ist ein idealer Snack für zwischendurch. Er schmeckt frisch, süß, er ist kalorienarm und gesund. Kein Wunder, dass der Apfel die Lieblingsfrucht der Deutschen ist. 26 Kilo dieser Frucht essen wir im Schnitt pro Jahr. Als Zwischenmahlzeit im Alltag, gebacken im Kuchen, gekocht als Apfelmus mit Zimt und Zucker, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Saft.

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Artischoken

Artischoken sind reich an Mineral- und sekundären Pflanzenstoffen. Sie enthalten Nikotinamid, ansonsten sind ihr keinerlei erwähnenswerte Vitamine nachzuweisen. Artischoken regen die Magensaftsekretion an, die vermehrte Bildung und Ausschüttung von Gallensäften und sie senken hohen Blutdruck.

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